ธีระวัฒน์ แคบหมู จำหน่าย แคบหมู แคบหมูไร้มัน แคบหมูไร้มันปรุงรสพิเศษ
ธีระวัฒน์ แคบหมู จำหน่าย แคบหมู แคบหมูไร้มัน แคบหมูไร้มันปรุงรสพิเศษ ( รสซอสถั่วเหลือง ) แคบหมูไร้มันโบราณปรุงรสพิเศษ ขนาดเส้นจัมโบ้ ( รสซอสถั่วเหลือง ) ราคากันเอง เจ้าของกิจการเป็นผู้จำหน่ายเอง !!!
ธีระวัฒน์ แคบหมู
จำหน่าย แคบหมูไร้มันปรุงรสพิเศษ ( รสซอสถั่วเหลือง ) ในรูปแบบแคบหมูกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทอดในน้ำมัน
แคบ หมูไร้มันโบราณปรุงรสพิเศษ ขนาดเส้นจัมโบ้ ( ขนาดความกว้าง 5-7 ซม. ) ( รสซอสถั่วเหลือง ) ในรูปแบบแคบหมูกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทอดในน้ำมัน
สะอาด อร่อย ถูกหลักอนามัย รสชาติกลมกล่อม ปราศจากสารกันหืนและสิ่งเจือปน
สร้างคุณภาพมายาวนานกว่า 20 ปี
ชื่อ สินค้า : แคบหมูไร้มันปรุงรสพิเศษ ( รสซอสถั่วเหลือง) ในรูปแบบแคบหมูกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทอดในน้ำมัน , แคบหมูไร้มันโบราณปรุงรสพิเศษ ขนาดเส้นจัมโบ้ ( ขนาดความกว้าง 5-7 ซม. ) ( รสซอสถั่วเหลือง ) ในรูปแบบแคบหมูกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทอดในน้ำมัน
สถานที่ ผลิต : 55/1 หมู่ 7 หมู่บ้านร้องขี้เหล็ก ต.เชิงดอย อ.ดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50220 โทรศัพท์ 089-6320966 , 085-0398244 , 053-867448
ประเภทการผลิต : อุตสาหกรรมภายในครัวเรือน
ราคา : 190 บาท/กิโลกรัม ( ราคา ณ วันที่ 1 เมษายน 2552)
สถาน ที่วางจำหน่าย : ที่บ้าน ( ตามที่อยู่สถานที่ผลิต ) , ตลาดแม่ย่อย( สันศรี ) อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ , ร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของฝากที่มีชื่อเสียงในจังหวัดเชียงใหม่อีกหลายแห่ง
สินค้าคุณภาพ :
- รับรองมาตรฐานคุณภาพอันดับหนึ่ง , ความสะอาด , ความปลอดภัยในการบริโภค
- รับรองสำหรับการปราศจากสารกันบูดและสารกันหืน 100 %
- รับรองสำหรับความอร่อยและรสชาดของสินค้า
- รับรองในด้านราคาของสินค้าที่มีคุณภาพ
- สร้างคุณภาพมายาวนานกว่า 20 ปี
***ไม่พอใจยินดีคืนเงินทันที หากสินค้าของเราไม่มีคุณภาพ
รับส่งทั่วประเทศไทยภายในระยะเวลาต่ำสุดเพียง 18 ชั่วโมง*
เคย จัดส่งซึ่งใช้ระยะเวลาต่ำสุด 18 ชั่วโมง จากเชียงใหม่ถึงกรุงเทพ ในรูปแบบของทางรถไฟ และในรูปแบบของบริษัทจัดส่ง บริษัทนิ่มซี่เส็งขนส่งฯ , บริษัท สยามเฟริส์ฯ ฯลฯ
*** ส่งได้ทั่วประเทศไทย ผ่านทางบริษัทขนส่งสินค้าที่ได้รับมาตรฐาน สะดวก รวดเร็ว
*** ท่านสามารถรอรับสินค้าได้ที่บ้าน โดยไม่ต้องเสียเวลาไปรับสินค้าเองที่บริษัทจัดส่ง สำหรับ การจัดส่งในการใช้บริการจาก บริษัท อินเตอร์เอ๊กซ์เพรช และ นิ่มซี่เส็งเอ๊กซ์เพรช
รับจัดส่งในรูปแบบของ
- บริษัทจัดส่งที่มีมาตรฐาน
- รถทัวร์ปรับอากาศ
- รถไฟ
- รถยนต์ส่วนตัว
- ไปรษณีย์ไทย
** บริษัทที่เราจัดส่งล้วนมีมาตรฐาน สะดวก รวดเร็ว ปลอดภัย ราคาประหยัด อาทิเช่น
- บริษัท นิ่มซี่เส็งขนส่ง ฯ ,นิ่มซี่เส็งเอ๊กซ์เพรช ฯ
- บริษัท อินเตอร์เอ๊กซ์เพรช ฯ
- บริษัท สยามเฟริส์ ฯ
- บริษัท นครชัยแอร์ ฯ
- การรถไฟแห่งประเทศไทย
ฯลฯ
** ราคาค่าจัดส่งผู้ซื้อเป็นผู้ออกค่าใช้จ่ายเอง
สามารถสั่งในขั้นต่ำ 20 กิโลกรัม
ราคาค่าจัดส่ง(เป็นเพียงราคาประมาณที่เคยจัดส่ง ( ต่อการจัดส่งแคบหมูขนาด 20 กิโลกรัม )
สนใจติดต่อสอบถามได้ที่
ติดต่อ : ธีระวัฒน์ แคบหมู
มือถือ : 089-6320966 คุณไพรวัลย์ (คุณแม่)
มือถือ : 085-0398244 คุณธีระวัฒน์
โทรศัพท์บ้าน : 053-867448
อีเมล์ : [email protected] ติดต่อสอบถามทาง MSN ได้ตลอด 24 ชั่วโมง
ชื่อผลิตภัณฑ์ แคบหมูไร้มันปรุงรสพิเศษ ( รสซอสถั่วเหลือง) , แคบหมูโบราณปรุงรสพิเศษ(รสซอสถั่วเหลือง)ขนาดเส้นจัมโบ้
ประเภท แคบหมูไร้มันปรุงรสพิเศษ ( รสซอสถั่วเหลือง) ในรูปแบบแคบหมูกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทอดในน้ำมัน, แคบหมูโบราณปรุงรสพิเศษ(รสซอสถั่วเหลือง)ขนาดเส้นจัมโบ้ ( ขนาดความกว้าง 5-7 ซม. ) ในรูปแบบพร้อมทอดในน้ำมัน
ชื่อร้านผู้ผลิต ธีระวัฒน์ แคบหมู
ประเภทการผลิต อุตสาหกรรมภายในครัวเรือน
ที่ อยู่ผู้ผลิต 55/1 หมู่ 7 หมู่บ้านร้องขี้เหล็ก ต.เชิงดอย อ.ดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50220 โทรศัพท์ 089-6320966 , 085-0398244 , 053-867448
โทรศัพท์มือถือ 089-6320966 , 085-0398244
โทรศัพท์บ้าน 053-67448
ราคา 190 บาท/กิโลกรัม ( ราคา ณ วันที่ 1 เมษายน 2552 )
ปริมาณการผลิตสูงสุด หนังหมูสด 8,000 กิโลกรัม / เดือน
ปริมาณการผลิตโดยเฉลี่ย หนังหมูสด 4,000 กิโลกรัม / เดือน
ประวัติความเป็นมา
ธีระวัฒน์ แคบหมู เริ่มก่อตั้งขึ้นมาในช่วงปีพุทธศักราช 2532 โดยเริ่มจากการผลิตแคบหมูติดมันหรือที่มีชื่อเรียกกันในทางภาคเหนือว่า แคบหมูเมือง/แคบหมูจิ้น หลังจากนั้นไม่ถึงหนึ่งปีก็ได้มีการเปลี่ยนมาผลิตแคบหมูไร้มัน เนื่องจากเป็นแคบหมูที่ได้รับความนิยมมากกว่า นับตั้งแต่การผลิตแคบหมูติดมัน ตลอดจนแคบหมูไร้มัน ธีระวัฒน์ แคบหมู มิได้มีการศึกษาเล่าเรียนสูตรการผลิตแคบหมูมาจากที่ใดเลย เนื่องจากการผลิตแคบหมูนั้นเป็นภูมิปัญญาของภาคเหนือมาตั้งแต่อดีต โดยสูตรของแคบหมูไร้มันปรุงรสซอสได้มีการประยุกต์เพิ่มขึ้นในภายหลัง และธีระวัฒน์ แคบหมูยังได้รับคำแนะนำและคำปรึกษาจากญาติพี่น้องมาโดยตลอด
สำหรับ การทำแคบหมูของธีระวัฒน์ แคบหมู นั้นไม่ได้เป็นการผลิตในเชิงอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ซึ่งผลิตเป็นเพียง อุตสาหกรรมภายในครัวเรือน เท่านั้น โดยมีผู้ทำการผลิตหลักๆโดยเจ้าของกิจการเพียง 2 คนเท่านั้น หากเป็นช่วงเทศกาลก็จะมีการจ้างงาน โดยส่วนใหญ่จะเป็นเฉพาะในหมู่เครือญาติพี่น้องเท่านั้น ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ต่างๆของธีระวัฒน์ แคบหมู นั้นมีมาตรฐานทั้งด้านคุณภาพและราคามาโดยตลอดนับตั้งแต่เริ่มต้นกิจการ
ธี ระวัฒน์ แคบหมู นั้นเป็นชื่อของตราผลิตภัณฑ์ที่มาจาก ชื่อของลูกชายเจ้าของกิจการที่ได้เกิดมาพร้อมๆกับการทำกิจการแคบหมูไร้มัน นับจนวันนี้เป็นเวลากว่า 20 ปี จึงทำให้ลูกค้าสามารถมั่นใจในความมีมาตรฐานและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเราได้ อย่างสูงสุด
ปัจจุบันธีระวัฒน์ แคบหมู ได้ทำการผลิต ผล�����������������������?� �G�QID������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ��?�MemberID�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ��?�GroupID��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ��?�RoomID���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ��?�QTopic���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�?����QName����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�2����QDate����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������]�����QNote����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�??���NInterest������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ � ��?�filename�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�2����IP�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�P����Qmail����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�2����Band�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�2����Class����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�2����Cost�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�2����Percent��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�2����AnnounceType���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������?�2����Condition������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ?�2�� ��Receive�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ?�2�� ��ExpireDate����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� � �� ?�Phone���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ?�2�� ��Mobile��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ?�2�� ��Address�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ?�?�� ��Province������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ?�2�� ��Email���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ?�2�� ��PayYear�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ?�2����delpassword��������������������������������ิตภัณฑ์ต่างๆขึ้นมา เพื่อจำหน่าย ได้แก่ แคบหมูปรุงรสพิเศษ(รสซอสถั่วเหลือง)ในรูปแบบพร้อมรับประทาน , แคบหมูปรุงรสพิเศษ(รสซอสถั่วเหลือง)ในรูปแบบกึ่งสำเร็จรูปแบบพร้อมทอดใน น้ำมัน , แคบหมูโบราณปรุงรสพิเศษ(รสซอสถั่วเหลือง) ขนาดเส้นจัมโบ้ ( ขนาดความกว้าง 5-7 ซม. ) ในรูปแบบพร้อมรับประทาน , แคบหมูโบราณปรุงรสพิเศษ(รสซอสถั่วเหลือง)ขนาดเส้นจัมโบ้ ( ขนาดความกว้าง 5-7 ซม. ) ในรูปแบบพร้อมทอดในน้ำมัน
โดยผลิตภัณฑ์ของธีระวัฒน์ แคบหมู นั้นจะมีคุณภาพมาตรฐานเดียวกันทั้งที่จำหน่ายภายในจังหวัดเชียงใหม่และที่ส่งจำหน่ายในต่างจังหวัด
กระบวนการ/ขั้นตอนการผลิต
1. คัดเลือกหนังหมูสด เกรด A ชนิดที่เรียกว่า หนังสัน หรือหนังหมูสดที่มีขนาดแผ่นใหญ่
2. ล้างทำความสะอาดหนังหมูสด นำไปทำความสะอาดโดยการขูดขนหมู (ผลิตภัณฑ์แคบหมูของเราไม่วิธีการกำจัดขนหมูด้วยการใช้แก๊สเผา) หลังจากนั้นนำไปตัด/หั่น เป็นชิ้นๆขนาดกว้าง ประมาณ 10 ซม.
3. นำมาลวกในน้ำร้อนให้หนังหมูสดมีความนุ่ม
4. นำไปแช่ในน้ำเย็น สะเด็ดน้ำพักไว้ ตัด/หั่นหนังหมูสดที่ลวกแล้วด้วยเครื่องหั่นหนังหมูเป็นเส้นๆ
5. ปรุงรสด้วยส่วนผสมพิเศษที่ทำจากซอสถั่วเหลือง และส่วนผสมอื่นๆ หมักไว้
6. นำไปต้มในน้ำมัน โดยใช้ความร้อนที่เหมาะสม จนมีลักษณะแข็งได้ที่
7. ตักขึ้นจากกระทะ สะเด็ดน้ำมัน เก็บไว้ในภาชนะ มีตาข่ายป้องกันแมลง
*** เสร็จสิ้นกระบวนการ การผลิตแคบหมูกึ่งสำเร็จรูป รสซอสถั่วเหลือง
วิธีการทอดแคบหมูกึ่งสำเร็จรูป รสซอสถั่วเหลือง
1. เตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ในการทอด เช่น ตะแกรงทอด กระทะ น้ำมันที่ใช้ในการทอด ( ปาล์ม,ถั่วเหลือง,รำข้าว,หมู,ไก่ )
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อน สังเกตไอน้ำมัน
3. ค่อยๆนำเส้นแคบหมูกึ่งสำเร็จรูปลงที่ละน้อยๆ เพื่อสังเกตดูความเหมาะสมระหว่างความร้อนของน้ำมันกับปริมาณแคบหมู
4. นำเส้นแคบหมูลงทอด กลับแคบหมูไปมาด้วยตะแกรงทอด 2-3 ครั้ง ให้แคบหมูพองให้หมด ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ซับน้ำมันด้วยกระดาษซับน้ำมัน
5. จัดเก็บในภาชนะที่ปิด ที่แห้ง เช่น ถุงพลาสติกใส มัดปากถุงให้เรียบร้อย
6. เพื่อความอร่อยและได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ควรบริโภคหลังจากทอดแล้ง ภายใน 7-10 วัน
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ของ ธีระวัฒน์ แคบหมู
1. ไม่ใช้วิธีการทำความสะอาดหนังหมูสด โดยวิธีการเผาขนหมู ใช้วิธีการขูดขนหมูแทน จะทำให้ผู้บริโภคได้รับความมั่นใจในความสะอาดปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ได้อย่าง สูงสุด
2. ไม่ใช้วิธีการตากหนังหมูสดด้วยแสงแดดก่อนนำมาผลิต ซึ่งผู้ผลิตสินค้าบางรายใช้วิธีลดต้นทุนในการผลิตโดยการตากหนังหมูสดด้วยแสง แดด ทำให้เมื่อทอดแคบหมูมาแล้ว เป็นด่างๆ ไม่สวย รสชาดไม่อร่อย
3. แคบหมูกึ่งสำเร็จรูปของเรา สะเด็ดน้ำมันให้แห้งมากที่สุด ก่อนส่งจำหน่าย ทำให้ลูกค้าได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมากกว่า และคุ้มค้ากว่า ( ไม่ใช้วิธีการแช่แคบหมูกึ่งสำเร็จรูปในน้ำมันก่อนส่งจำหน่าย เพื่อเพิ่มน้ำหนักของสินค้า ซึ่งจะทำให้ลูกค้าเสียเปรียบ และอาจทำให้แคบหมูมีกลิ่นเหม็นหืนเร็วกว่าปกติ )
4. แคบหมูแห้งของเราทอดแล้วจะเพิ่มปริมาณมากขึ้น เมื่อทอดแคบหมูกึ่งสำเร็จรูป 1 กิโลกรัม จะได้แคบหมูที่ทอดแล้วพร้อมรับประทาน 1.2 กิโลกรัม เป็นอย่างต่ำ เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากหนังหมูสด เกรด A และสะเด็ดน้ำมันก่อนส่งจำหน่าย จึงทำให้เมื่อทอดแล้วทำให้ผลิตภัณฑ์มีน้ำหนักและปริมาณที่เพิ่มมากขึ้น
5. ผลิตภัณฑ์แคบหมูกึ่งสำเร็จรูป (รสซอสถั่วเหลือง) ของเราสามารถเก็บได้ในระยะเวลา 30 วันในอุณหภูมิห้องปกติ และ 45 วันในอุณหภูมิที่แห้งและเย็น
6. ลูกค้าสามารถทำกำไรจากการขายแคบหมูของเราได้มากกว่า 1 เท่าตัว ในการจำหน่ายในบางจังหวัด
7. ทุกขั้นตอนการผลิตมีการควบคุมด้วยตัวเอง โดยเจ้าของกิจการ
สถานที่จำหน่าย
ที่ บ้าน ( ตามที่อยู่สถานที่ผลิต ) , ตลาดแม่ย่อย( สันศรี ) อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ , ร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของฝากที่มีชื่อเสียงในจังหวัดเชียงใหม่อีกหลายแห่ง
สนใจสั่งซื้อหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
55/1 หมู่ 7 หมู่บ้านร้องขี้เหล็ก ต.เชิงดอย อ.ดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50220 โทรศัพท์ 089-6320966 , 085-0398244 , 053-867448
อีเมล์ : [email protected] ติดต่อสอบถามทาง MSN ได้ตลอด 24 ชั่วโมง
ยี่ห้อ: | - | รุ่น: | - |
สภาพ: | ใหม่ | ความสมบูรณ์: | 100% |
ราคา: | - | ต้องการ: | ไม่ระบุ |
เลขบัตรประชาชน: | 150990083XXX | IP Address: | 114.128.106.47 |
ติดต่อ: | ธีระวัฒน์ แคบหมู | อีเมล์: | |
โทรศัพย์: | 085-0398244 | มือถือ: | 085-0398244 |
จังหวัด: | กรุงเทพมหานคร | ||
ที่อยู่: | - | ||
คำค้น: | แคบหมูไร้มัน | hts | ขั้นตอนการทําแคบหมูไร้มัน | ตราแคปหมูเมืองเชียงใหม่ | ทําแคบหมู | การทําแคบหมู | ราคา แคบหมู ไร้ มัน | |